Bygger gründerfabrikk på Lorry-loftet

Brødrene Karl-Axel og Nicolai Bauer har tatt over ett av Oslos mest sagnomsuste utesteder. Nå vil de starte fem nye selskaper i året.

‍

– Vi har begge jobbet her siden vi var bitte små. Det er vårt andre hjem. Det er en tradisjon for å skape ting på Lorry, sier Karl-Axel Bauer (34).

For et år siden kjøpte han og storebroren Nicolai Bauer (39) Lorry fra foreldrene. Utestedet ligger i Parkveien i Oslo, like ved Slottsparken. Det har i 130 år vært et tradisjonsrikt møtested for kunstnere, politikere, journalister og forretningsfolk og omsatte i fjor for litt under 50 millioner kroner.

Men brødrene vil gjøre mer enn å drive pub og restaurant. På loftet har de, sammen med tre andre venner, startet investeringsselskapet Askeladden & Co, som skal sjøsette fem nye gründerbedrifter i året.

‍

Nye forretningsmodeller i gamle bransjer

I fjor var de fem med som investorer og bakspillere da Cutters ble stablet på bena, en ny frisørkjede med flyttbare salonger og fastpris på klippen. En bransjetopp beskyldte dem for dumpingpriser og sammenlignet konseptet med McDonalds, men de fem fikk bare blod på tann.

Ideen bak Askeladden & Co er å lansere lignende konsepter innenfor det som i makroøkonomien kalles skjermet sektor, typisk store tjenesteytende bransjer som helsefirmaer, skjønnhetssalonger, servering, kjøreskoler, begravelsesbyråer og deler av varehandelen. Bransjer som gjerne er lite konkurranseutsatt fordi de er for små til at store internasjonale kjeder og oppkjøpsfond ser på dem, men store nok til at man kan tjene penger der.

– Det er masse gull igjen i gruven i tradisjonelle, mellomstore næringer som først og fremst trenger nye forretningsmodeller, sier Karl-Axel Bauer.

– Jo mer usexy bransjer, desto bedre, sier Martin Schütt (27), som blir daglig leder i Askeladden & Co.

Det første konseptet lanseres innen noen uker i primærhelsetjenesten. Selskapet har allerede fått fatt i en lege som medgründer, men holder ellers kortene tett til brystet.